Пасха из творога «Вкуснотища»
Ингредиенты
- Творог 11%- 500 граммов
- Сахар- 100 граммов
- Яйцо куриное- 1 штука
- Масло сливочное- 100 граммов
- Смесь цукатов (кубики ананаса и папайи)- 50 граммов
- Мак- 1 чайная ложка
- Изюм- 50 граммов
- Конфеты глазированные шоколадом, с фруктовыми корпусами- 3 штуки
Приготовление
Десерт получается очень вкусным и ароматным. Особенно пасха нравится маленьким деткам. Мои племянники всегда заказывают на праздники их любимую сладость, так что я готовлю ее каждый год на пасхальные праздники.
1. Сперва хорошенько взбиваем сливочное масло. В него добавляем яйцо, ванилин и сахар. Еще разок тщательно взбиваем.
2. Далее при помощи блендера смешиваем взбитое масло с творогом. Готовим из этого пышную однородную массу.
3. Потом добавляем в смесь мак и распаренный изюм. Кладем еще цукаты (предварительно меленько нарезаем). Все аккуратненько перемешиваем.
4. Затем выкладываем марлю в пасочницу. Перед этим марлю нужно смочить холодной водой. В серединку выкладываем приготовленную массу. Сверху осторожно разравниваем.
5. Концы марли укладываем поверх творога. Потом кладем на марлю блюдце. А на блюдце выкладываем небольшой груз. Например, можно положить банку, наполненную водой. После этого даем жидкости, которая будет образовываться, стечь около 5-6 часов. Небольшой совет: если у вас нет пасочницы, то можете с успехом воспользоваться дуршлагом (я, например, так и делаю).
6. После того как вся жидкость стечет, пасху выкладываем на блюдо. Сверху украшаем пасху из творога «Вкуснотища» тертыми конфетками и розочками из конфеток (размягченных), а затем кладем в холодильник.
Вкусной Вам Пасхи!
Добавить комментарий!