Постные яблочные чипсы

Ингредиенты

• Сахарная пудра- 100 граммов
• Яблоки- 2 штуки

Приготовление

Обожаю яблоки. А в этом году такой урожай выдался, что просто было жалко выкидывать яблочное богатство. Закрывали компоты, варенье, так ели, варили компоты. Вот поэтому, наверное, и пришлось придумать еще что-нибудь. Полазили по интернету мы с сестрой, и нашли очень простой рецепт постных яблочных чипсов. Он чем-то схож с обыкновенным высушиванием яблок на зиму, но вот только получается вкусненько и хранится не так долго.

1. Растворяем 100 граммов сахарной пудры в воде в количестве 150 мл.

2. В течение 10 мин варим, затем охлаждаем.

3. Тонко нарезаем два больших сладких десертных яблока.

4. Окунаем каждый кусочек в сироп из сахара и кладем на поддон, проложенный пергаментной бумагой.

5. В течение двух часов высушиваем в духовом шкафу при 100° С.

6. Постные яблочные чипсы готовы.

Всем приятного кушанья и здорового поста!!!