Печеные яблоки к Посту с вареньем и ореховым молоком
Ингредиенты
- Яблоки- 8 штук
- Орех грецкий- 30 граммов
- Варенье малиновое- 150 граммов
Приготовление
Приглянулись мне эти яблоки тем, что к ним почти ничего не нужно, да и к тому же они являются прекрасным десертным блюдом к Посту. Впервые их приготовила на Великий Пост в прошлом году, и с тех пор это блюдо очень частый гость на нашем семейном столе. Выбирать для запекания лучше кислые яблоки средней величины (слишком большие могут за это время не пропечься). Я выбираю привычные для славян антоновские яблоки.
1. Очищаем яблоки, аккуратно вырезая из них сердцевину и удаляя все без исключения семечки.
2. Начиняем яблоки вареньем (можете использовать для этих целей любое варенье, но я советую выбирать малиновое).
3. Теперь самое время приготовить ореховое молоко, добавив в четверть стакана воды растёртые орехи (процеживать эту смесь не нужно).
4. Укладываем в глубокую сковороду яблоки, а затем обливаем их приготовленным ореховым молоком.
5. Готовим печеные яблоки к Посту с вареньем и ореховым молоком в разогретой духовке.
6. Подаём в горячем виде.
Пусть постный обед будет вкусным!
Добавить комментарий!