» » Постные оладки из яблок

Постные оладки из яблок

Постные оладки из яблок

Ингредиенты

  • Яблоки- 5 штук
  • Мука- 1 стакан
  • Сахар- 3 столовые ложки
  • Дрожжи прессованные (эргостерин)- 10 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
  • Мед- по вкусу

Приготовление

Эти вкусные и необычные оладки готовятся из печеных яблочек. Может, они и не очень быстрые в приготовлении, но, поверьте, затраченное время того стоит. Оладьи можно кушать и в пост.

1. Сперва хорошенько промываем яблоки. Затем запекаем их в духовке. Время запекания нужно контролировать самостоятельно, ведь оно зависит от сорта яблок и типа духовки. В среднем я запекаю фрукты около 25 минут.

2. После того как наши запеченные яблоки слегка остынут, протираем их через сито.

3. В полученное пюре из яблок  добавляем дрожжи. Имейте в виду, что при этом пюре должно быть еще тепловатым. Далее кладем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем. Получившееся тесто кладем в тепленькое местечко, чтобы оно поднялось. Держать тесто в тепле нужно около получаса. Сто не будет подниматься очень активно – это нормально.

4. Далее просто выпекаем постные оладки из яблок, используя сковородку с разогретым маслом. Подаем блюдо со сметаной, а если в пост, то с медом.

Вкусного Вам поста!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *