Вкусная начинка для блинчиков к Масленице
Ингредиенты
- Яблоки- 2 штуки
- Творог 9% классический- 200 граммов
- Сахар- 5 чайных ложек
- Корица молотая- 1 щепотка
- Масло сливочное- 50 граммов
Приготовление
Здесь я вам расскажу, как сделать вкусную начинку для блинчиков. Ведь простые блины с творогом уже давно стали классикой. А вот если добавить к творогу яблоки, то получится новый, довольно оригинальный вкус.
1. Сперва печем блинчики. Можно использовать для этого любой рецепт, который у каждой хозяйки свой.
2. Отдельно очищаем от сердцевины яблоки. Оставшуюся мякоть очень меленько нарезаем. Масло растапливаем на сковородке, используя очень маленький огонь. Затем в это масло выкладываем нарезанные ломтики яблок.
3. Все обжариваем в течение 4-5 минут. При этом периодически помешиваем и используем средний огонь. Когда наши яблочки станут полупрозрачными, тогда добавляем корицу и сахар. Аккуратненько перемешиваем.
4. Все прожариваем минутку. Когда все наши кусочки яблок покроются карамелью, снимаем сковородку с огня.
5. В отдельную мисочку выкладываем творог (можно использовать творожную массу). Тщательно смешиваем его с яблоками в карамели.
6. Теперь просто заворачиваем приготовленную вкусную начинку в блинчики.
Вкусной Вам Масленицы!
Добавить комментарий!