Сырный десерт «Новогодняя радость»

Сырный десерт «Новогодняя радость» ИнгредиентыМасло растительное (подсолнечное)- 500 граммов Сыр плавленый- 240 граммов Сироп малиновый- 200 граммов Груша- 8 штук Яйцо куриное- 3 штуки Сухари панировочные-...

Подробнее...

Творожно-смородиновый десерт к 8 марта

Творожно-смородиновый десерт к 8 марта ИнгредиентыТворог 18%- 300 граммов Йогурт фруктовый 3.2%- 150 мл Сахар- 6 столовых ложек Смородина чёрная- 200 граммов Хлопья кукурузные- 200 граммов Приготовление Есть...

Подробнее...

Мороженое ассорти

Мороженое ассорти ИнгредиентыМороженое сливочное- 3 порции Мороженое шоколадное- 3 порции Мороженое фруктовое- 3 порции Фруктовая смесь- 300 граммов Приготовление   Не менее трех сортов...

Подробнее...

Постные идеи: козинаки «Вкус детства»

Постные идеи: козинаки «Вкус детства» ИнгредиентыСемечки подсолнечника- 500 граммов Мед- 250 граммов Приготовление Я просто обожаю семечки. Немного подсоленные, хрустящие, жареные – лучшего досуга и не придумаешь. А в качестве...

Подробнее...

Творожная масса со сметаной или с вареньем

Творожная масса со сметаной или с вареньем ИнгредиентыСметана 20% жирности- 50 граммов Приготовление Творожную массу укладывают в порционную посуду горкой, делают в ней углубление, в которое кладут сметану. Если массу отпускают с...

Подробнее...

Пудинг молочный голландский, сваренный в салфетке

Пудинг молочный голландский, сваренный в салфетке ИнгредиентыБулка городская- 200 граммов Молоко 2.5%- 2 л Приготовление Из булки круглой формы вырезать мякиш и то и другое положить в холодное молоко. Когда все молоко впитается в хлеб,...

Подробнее...

Пудинг из творога (запеченный)

Пудинг из творога (запеченный) Приготовление В протертый творог добавля­ют просеянную муку (манную кру­пу) или густую манную кашу, сырые желтки, растертые с сахарным пес­ком, соль и полученную массу хоро­шо перемешивают. Если...

Подробнее...

Омлет из абрикосов

Омлет из абрикосов ИнгредиентыМолоко 4.5%- 0,1 л Сахар- 30 граммов Масло сливочное- 20 граммов Абрикос- 2 штуки Миндаль- 10 граммов Корица молотая- по вкусу Приготовление Один абрикос...

Подробнее...

Кофейные взбитые сливки

Кофейные взбитые сливки ИнгредиентыСливки 35 %- 1/4 л Кофе молотый- 10 граммов Сахар- 20 граммов Приготовление К сливкам добавить сахар и поставить кипятить. Как только сливки закипят, добавить молотый кофе...

Подробнее...

Сметанно-желтковый крем с хлебом

Сметанно-желтковый крем с хлебом ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 200 граммов Сметана 20% жирности- 6 столовых ложек Сахар-песок- 2 столовые ложки Яйцо куриное (желток)- 2 штуки Сахар ванильный- 1/2 чайные ложки...

Подробнее...

Персики в вине

Персики в вине ИнгредиентыПерсик- 4 штуки Сахар- 40 граммов Вино полусладкое- 150 мл Приготовление     Вымытые персики ошпарить кипятком или погрузить на минуту в кипящую воду, а потом сразу же...

Подробнее...

Очень нежный творожный крем

Очень нежный творожный крем ИнгредиентыТворог 18%- 400 граммов Яйцо куриное (желток)- 4 штуки Сахар- 100 граммов Сливки 20%- 200 граммов Ванилин- 1 щепотка Орех грецкий- по вкусу Изюм- по вкусу ......

Подробнее...