Праздничные гренки

Праздничные гренки ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 200 граммов Сметана 20% жирности- 100 граммов Какао-порошок- 3 чайные ложки Сахар-песок- 2 столовые ложки Приготовление Пшеничный хлеб наре­зать...

Подробнее...

Фрукты в карамельном соусе к 8-му марта

Фрукты в карамельном соусе к 8-му марта ИнгредиентыЯблоки- 2 штуки Апельсин- 1 штука Сахар- по вкусу Молоко 3,5%- 150 мл Мука- 1 чайная ложка Масло сливочное- 20 граммов Приготовление Если вам по-настоящему...

Подробнее...

Мусс фруктово-ягодный на манной крупе

Мусс фруктово-ягодный на манной крупе Приготовление В кипящую воду добавляют яблочное, абрикосовое или другое фруктово-ягодное пюре, сахар и нагревают до кипения, затем, помешивая, всыпают манную крупу и варят 8-10 минут, все время...

Подробнее...

Десерт «Новогоднее прохлаждение»

Десерт «Новогоднее прохлаждение» ИнгредиентыВишня- 500 граммов Персик- 3 штуки Сок лимонный- 50 мл Вода- 500 л Мята свежая- 5 граммов Сахар- 50 граммов Приготовление Если кто-то не любит заморачиваться...

Подробнее...

Мусс яблочный (самбук)

Мусс яблочный (самбук) Приготовление Подготовленные яблоки нарезают, укладывают на противень или в мелкий сотейник, подливают не­много воды и ставят в жарочный шкаф (180-200°) на 20-30 ми­нут, после чего яблоки протирают....

Подробнее...

Сладкий десерт ко Дню Святого Валентина «Для тебя»

Сладкий десерт ко Дню Святого Валентина «Для тебя» ИнгредиентыШоколад молочный- 1 плитка Мармелад- 150 граммов Яйцо куриное (белок)- 1 штука Сахар- 170 граммов Вода- 25 мл Желатин пищевой- 0,5 столовые ложки Ванилин-...

Подробнее...

Морковно-яблочное суфле

Морковно-яблочное суфле ИнгредиентыМасло сливочное- 2 чайные ложки Крупа манная- 30 граммов Яблоки- 1 штука Яйцо куриное- 0,5 штуки Сахар- 0,5 столовые ложки Соль- по вкусу Морковь- 350 граммов...

Подробнее...

Яблочные колечки,запеченные с корицей

Яблочные колечки,запеченные с корицей ИнгредиентыЯблоки- 5 штук Орех грецкий- 50 граммов Мед- 50 граммов Изюм- 50 граммов Корица молотая- по вкусу Приготовление Яблоки подготавливаем, вырезаем сердцевины и нарезаем в...

Подробнее...

Творожный «Айсберг»

Творожный «Айсберг» ИнгредиентыТворог 9% классический- 400 граммов Яблоки- 4 штуки Яйцо куриное- 2 штуки Сметана 10% жирности- 6 столовых ложек Сахар- 3 столовые ложки Кокосовая стружка-...

Подробнее...

Сырный десерт с грушей

Сырный десерт с грушей ИнгредиентыГруша- 1 штука Сыр Рокфор- 100 граммов Творог 11%- 4 столовые ложки Лимон- 1/2 штуки Сахар- 50 граммов Миндаль- 2 столовые ложки Вода- 1/2 л Пр......

Подробнее...

Десерт из свежей клубники и творога

Десерт из свежей клубники и творога ИнгредиентыКлубника- 1 килограмм Творог 18%- 250 граммов Мед- 8 столовых ложек Приготовление Никто не будет спорить, что клубнику лучше всего кушать свежую и, желательно, без добавок....

Подробнее...

Желе миндальное

Желе миндальное Приготовление Приготавливают это желе так же, как мо­лочное, но из миндального молока. Выжимки измельченного миндаля лучше всего использовать для посыпки пирожных (колец из песочного теста).......

Подробнее...