Варение из клубники «Рубиновое»

Варение из клубники «Рубиновое» ИнгредиентыКлубника- 1 килограмм Сахар- 1 килограмм Лимонная кислота- 1 щепотка Приготовление Не знаю, как кому, но я обожаю клубнику, как в свежем виде, так и в сваренном. Предлагаю...

Подробнее...

Абрикосовый джем

Абрикосовый джем ИнгредиентыАбрикос- 1 килограмм Вода- 250 мл Сахар- 1 килограмм Приготовление Хорошенько промыть подготовленные для джема абрикосы (перезрелые и мятые плоды тоже подойдут) и дать...

Подробнее...

Варенье из мяты

Варенье из мяты ИнгредиентыМята свежая- 300 граммов Вода- 0,5 л Лимон- 2 штуки Сахар- 1 килограмм Приготовление 1. Листочки мяты, можно прямо со стеблями, заливаем водой и варим 10 минут. 2....

Подробнее...

Маринованные помидоры и огурцы - "Ассорти"

Маринованные помидоры и огурцы - "Ассорти" ИнгредиентыСоль- 3 столовые ложки Сахар-песок- 2 столовые ложки Уксус 70% (Эссенция)- 1 чайная ложка Огурцы свежие- 10 штук Томат (помидор) красный- 14 штук Приготовление На...

Подробнее...

Моченые яблоки. Рецепт по-русски

Моченые яблоки. Рецепт по-русски ИнгредиентыВода- 20 л Соль- 125 граммов Сахар- 400 граммов Яблоки- 3 килограмма Приготовление Для мочения яблок лучше использовать Скрижапель, Антоновку или Бабушкино. Такие...

Подробнее...

Простой салат из огурцов на зиму

Простой салат из огурцов на зиму ИнгредиентыОгурец- 2 килограмма Лук репчатый- 500 граммов Морковь- 3 штуки Соль- 3 столовые ложки Уксус 9%- 125 мл Сахар- 3 столовые ложки Перец черный горошек- по вкусу...

Подробнее...

Компот из шелковицы

Компот из шелковицы ИнгредиентыШелковица- 1 килограмм Сахар- 400 граммов Вода- 1 л Приготовление Свежие ягоды шелковицы переберите и удалите плодоножку. Промойте их под холодной водой очень бережно,...

Подробнее...

Корнишоны консервированные

Корнишоны консервированные ИнгредиентыКорнишоны- 600 граммов Укроп- 20 граммов Перец красный сладкий стручковый- 0,5 штуки Чеснок- 4 зубчика Перец душистый- 0,5 чайные ложки Вода- 450 мл Соль-...

Подробнее...

Маринованный болгарский перец полосками

Маринованный болгарский перец полосками ИнгредиентыПерец болгарский- 3 килограмма Соль- 2 столовые ложки Сахар- 4 столовые ложки Вода- 1 л Перец черный горошек- 5 граммов Перец душистый- 1 столовая ложка...

Подробнее...

Любимый рецепт варенья из смородины

Любимый рецепт варенья из смородины ИнгредиентыСмородина чёрная- 1 килограмм Сахар- 1 килограмм Вода- 0,5 стакана Лимонная кислота- 0,5 чайные ложки Приготовление Я очень люблю оладушки с вареньем. Обязательно из...

Подробнее...

Джем плодово-ягодный

Джем плодово-ягодный Приготовление Джем готовится из не­протертых плодов, ягод или дыни увариванием их с сахаром до густой желеобразной консистенции, с до­бавлением или без добавления желирующих соков или пектиновых...

Подробнее...

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете Приготовление Ингредиенты  Чтобы приготовить малосольные огурцы в пакете, помимо основного ингредиента вам потребуются всевозможные приправы. Многие добавляют листья смородины и вишни – они...

Подробнее...