Конфитюр из огурцов

Конфитюр из огурцов ИнгредиентыОгурцы свежие- 0,5 килограмма Сахар- 350 граммов Имбирь (корень)- 80 граммов Сахар ванильный- 1 пачка Приготовление Могу точно гарантировать, что вы вряд ли слышали об...

Подробнее...

Маринад для огурцов, рецепт классический

Маринад для огурцов, рецепт классический ИнгредиентыОгурец- 700 граммов Чеснок- 3 зубчика Листья смородины- 4 штуки Листья вишни- 4 штуки Хрен- 1 штука Перец жгучий красный- 1 штука Соль- 3 столовые ложки...

Подробнее...

Заправка для солянок и рассольников

Заправка для солянок и рассольников ИнгредиентыОгурцы свежие- 2 килограмма Лук репчатый- 300 граммов Морковь- 300 граммов Чеснок целый- 1 головка Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок Сахар- 3 столовые...

Подробнее...

Перцы, фаршированные капустой

Перцы, фаршированные капустой ИнгредиентыКапуста белокочанная- 1 килограмм Соль- 40 граммов Уксус 9%- 1/2 стакана Тимьян- 2 грамма Перец болгарский- 1 килограмм Лавровый лист- по вкусу Перец душистый- по...

Подробнее...

Салат из помидоров к посту

Салат из помидоров к посту ИнгредиентыТомат (помидор) красный- 2 килограмма Морковь- 500 граммов Лук репчатый- 500 граммов Перец сладкий- 1 килограмм Петрушка (корень)- 200 граммов Уксус 3%-...

Подробнее...

Огурцы и томаты, консервированные способом горячей расфасовки

Огурцы и томаты, консервированные способом горячей расфасовки Приготовление Огурцы в смеси с томатами можно консервировать методом горячей расфасовки без стерилизации. Для этого в трехлитровую банку укладывают укроп, сельдерейный лист, томаты и огурцы и...

Подробнее...

Варенье медовое клюквенно-яблочное

Варенье медовое клюквенно-яблочное ИнгредиентыКлюква- 1000 граммов Вода- 0,5 стакана Мед- 3 килограмма Яблоки- 1 килограмм Орех грецкий- 1 стакан Приготовление   Перебранную и промытую клюкву кладут в...

Подробнее...

Диетический свекольно-ягодный компот

Диетический свекольно-ягодный компот ИнгредиентыСок свекольный- 0,5 л Слива- 1 килограмм Смородина чёрная- 0,5 килограмма Гвоздика- 3 штуки Приготовление Свекольный сок очень полезен - это всем известно, но вот пить...

Подробнее...

Перец, маринованный с айвой

Перец, маринованный с айвой ИнгредиентыАйва- 1 штука Перец болгарский- 3 штуки Вода- 400 мл Сахар- 100 граммов Уксус 9%- 2 столовые ложки Приготовление Подготовьте айву: помойте, разрежьте на четыре...

Подробнее...

Салат " Ростовский"

Салат " Ростовский" ИнгредиентыПерец болгарский- 5 штук Томат (помидор) красный- 5 штук Морковь- 5 штук Капуста белокочанная- 1000 граммов Огурцы свежие- 1000 граммов Лук репчатый- 5 штук...

Подробнее...

Салат-заготовка с зеленью и редисом

Салат-заготовка с зеленью и  редисом ИнгредиентыПерец жгучий красный- 5 штук Редис- 1,5 килограмма Лук зелёный- 400 граммов Петрушка- 50 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 150 граммов Соль-...

Подробнее...

Домашнее лечо - закрутка

Домашнее лечо - закрутка ИнгредиентыТомат (помидор) красный- 3 килограмма Перец болгарский- 3 килограмма Масло растительное (подсолнечное)- 150 граммов Уксус 9%- 100 мл Сахар- по вкусу Соль- по вкусу...

Подробнее...