Что такое мармитница и для чего ее используют?

Что такое мармитница и для чего ее используют? Не нужно быть знатоком кулинарного искусства, чтобы знать, что разогретая еда теряет аромат и вкусовые качества свежеприготовленных блюд. Так как же удержать температуру, сохранить подольше...

Подробнее...

Мюсли на завтрак: польза, как приготовить и с чем есть?

Мюсли на завтрак: польза, как приготовить и с чем есть? Употребление мюсли берет свое начало на заре прошлого столетия, когда пастухи в горах приспособились смешивать измельченные злаки со свежим фруктами, заправляя блюдо свежим молоком и медом. Известный...

Подробнее...

Учет в общепите

Учет в общепите Питание является удовольствием, когда употребляемые блюда качественно приготовлены и потому вкусные, обслуживание на высоте и обстановка, как говорится, располагает. Такую атмосферу заведение по...

Подробнее...

Выбор качественных замороженных фруктов, ягод, грибов и овощей в магазине

Выбор качественных замороженных фруктов, ягод, грибов и овощей в магазине Иногда, так сильно хочется зимой свежих ягод и овощей. Заморозка питательных и вкусных продуктов позволяет без использования химикатов даже в холодное время года наслаждаться пользой и вкусом...

Подробнее...

Кулинарные термометры: их виды и особенности

Кулинарные термометры: их виды и особенности Сегодня, хотим вас познакомить с еще одним, очень полезным и интересным прибором, который может стать незаменимым помощником – кухонный термометр. Кулинарный термометр виды...

Подробнее...

Варим яйца вкурутую правильно

Варим яйца вкурутую правильно Иногда, сваренные и поданные к столу яйца и выглядят очень аппетитно, но когда начинаешь снимать скорлупу, обнаруживается, что сварены они не вкрутую. Яйца вкрутую...

Подробнее...

Самое вкусное
Выбор редакции