Сытный гороховый суп-пюре с гренками

Сытный гороховый суп-пюре с гренками ИнгредиентыГорох сушёный- 200 граммов Свинина вареная- 100 граммов Сало- 50 граммов Морковь- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Петрушка (корень)- по вкусу Говяжий бульон-...

Подробнее...

Постный суп из кабачка

Постный суп из кабачка ИнгредиентыКабачок- 200 граммов Картофель- 150 граммов Капуста цветная- 100 граммов Морковь- 1 штука Петрушка (корень)- по вкусу Сельдерей (корень)- по вкусу Фасоль стручковая-...

Подробнее...

Суп постный гречневый с шампиньонами

Суп постный гречневый с шампиньонами ИнгредиентыГречневая крупа (ядрица)- 0,25 стакана Шампиньоны свежие- 4 штуки Морковь- 1 штука Томат (помидор) красный- 1 штука Картофель- 2 штуки Лук репчатый- 1 штука...

Подробнее...

Бульон с фрикадельками из хлеба

Бульон с фрикадельками из хлеба ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 200 граммов Вода- 1 стакан Лук репчатый- 10 граммов Жир говяжий- 10 граммов Яйцо куриное- 2 штуки Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу...

Подробнее...

Окрошка мясная

Окрошка мясная Приготовление Желтки яиц, соль, сахар, горчицу, часть сметаны растирают и разводят хлебным квасом. Одну четвертую часть лука растирают с солью до выделения сока и добавляют его в квас. Белки яиц...

Подробнее...

Бозбаш – рецепт армянского мясного супа

Бозбаш – рецепт армянского мясного супа ИнгредиентыБаранина- 500 граммов Вода- 2 л Масло сливочное- 50 граммов Сок гранатовый- 100 мл Горох, зерно- 50 граммов Картофель- 2 штуки Томат (помидор) красный-...

Подробнее...

Бульон мясной прозрачный

Бульон мясной прозрачный ИнгредиентыКости пищевые говяжьи- 400 граммов Говядина (котлетное мясо)- 150 граммов Яйцо куриное- 1 штука Морковь- 50 граммов Петрушка (зелень)- 10 граммов Лук репчатый-...

Подробнее...

Щи зеленые

Щи зеленые Приготовление Щавель и шпинат подготавливают. В кипящий бульон или воду кладут картофель, варят 10— 15 мин. Затем добавляют пассированный лук, щавель и шпинат, специи, соль, пассированную муку....

Подробнее...

Суп для похудения с сельдереем

Суп для похудения с сельдереем ИнгредиентыСельдерей (корень)- 200 граммов Морковь- 6 штук Лук репчатый- 6 штук Томат (помидор) красный- 6 штук Перец болгарский- 1 штука Фасоль спаржевая- 400 граммов...

Подробнее...

Щавелевый суп, рецепт для лета

Щавелевый суп, рецепт для лета ИнгредиентыЩавель- 200 граммов Вода- 1,5 л Яйцо куриное- 4 штуки Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок Лук зелёный- по вкусу Соль- по вкусу Огурец- 3 штуки Сахар- по...

Подробнее...

Суп солянка

Суп солянка ИнгредиентыКурица (филе)- 300 граммов Картофель- 4 штуки Колбаски охотничьи- 200 граммов Лук репчатый- 1 штука Морковь- 1 штука Специи- по вкусу Маслины- 10 штук Лимон-...

Подробнее...

«Наивкуснейшая окрошка на квасе»

«Наивкуснейшая окрошка на квасе» ИнгредиентыГовядина отварная- 400 граммов Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 5 штук Огурец- 5 штук Редис- 10 штук Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу Хрен- 1 столовая...

Подробнее...