Соус томатный с кореньями для детей

Соус томатный с кореньями для детей Приготовление Морковь, петрушку и лук мелко нарезают и пассеруют, добавляют томат-пюре и все вместе пассеруют 10-15 минут, разводят бульоном и варят до готовности. После этого вводят...

Подробнее...

Домашнее приготовление майонеза

Домашнее приготовление майонеза ИнгредиентыЯйцо куриное (желток)- 2 штуки Масло растительное (подсолнечное)- 130 мл Сахар- 0,5 чайные ложки Соль- 0,5 чайные ложки Горчица- 0,5 чайные ложки Сок лимонный-...

Подробнее...

Кремы

Кремы Приготовление Кремы приготовляют из сливок, сахара и желатина. Крем мо­жет быть ванильный, кофейный, шоколадный, ореховый, клубнич­ный, земляничный, апельсиновый и т. п. Взбитые сливки,...

Подробнее...

Домашняя аджика "Огонек"

Домашняя аджика "Огонек" ИнгредиентыТомат (помидор) красный- 1 килограмм Перец болгарский- 1 килограмм Чеснок- 500 граммов Перец чили- 20 граммов Соль- 3 столовые ложки Петрушка (корень)-...

Подробнее...

Крем для заварных пирожных

Крем для заварных пирожных ИнгредиентыМасло сливочное- 200 граммов Сахарная пудра- 100 граммов Молоко сгущеное с сахаром- 80 граммов Сахар ванильный- по вкусу Приготовление Люблю заварные пирожные под названием...

Подробнее...

Как сделать горчицу из порошка в домашних условиях?

Как сделать горчицу из порошка в домашних условиях? ИнгредиентыГорчичный порошок- 4 столовые ложки Вода- 6 столовых ложек Соль- 0.5 чайные ложки Сахар- 3 чайные ложки Уксус 9%- 1 столовая ложка Масло растительное...

Подробнее...

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь Приготовление Для ее получения шоколад измельчают, кладут в посуду и растапливают на водяной бане при температуре 30-31 °С. Чтобы придать глазури блеск, растопленный шоколад прогревают до 38 °С,...

Подробнее...

Новогодние имбирные сливки

Новогодние имбирные сливки ИнгредиентыСливки 20%- 150 граммов Сметана 30% жирности- 150 граммов Сахарная пудра- 2 чайные ложки Имбирь (корень)- 1 чайная ложка Приготовление Сливки с имбирем это что-то с...

Подробнее...

Соус из апельсинов для блинов к Масленице

Соус из апельсинов для блинов к Масленице ИнгредиентыАпельсин- 1 штука Масло сливочное- 70 граммов Сахар- 80 граммов Приготовление Вот вы приготовили блинчики по вашему любимому рецепту. Хотелось бы подать их к столу как-то...

Подробнее...

Сливовая приправа

Сливовая приправа ИнгредиентыПюре сливовое- 1000 граммов Сахар- 250 граммов Корица молотая- 2 грамма Гвоздика молотая- 1 грамм Имбирь (корень)- 1 грамм Приготовление Готовят фруктовую...

Подробнее...

Соус рассол (белый соус с рассолом)

Соус рассол (белый соус с рассолом) Приготовление Относится к соу­сам русской национальной кухни. Белые грибы или шам­пиньоны отваривают и нарезают ломтиками. Соленые - огурцы нарезают ромбиками и припускают. Хрящи осетровых рыб...

Подробнее...

Подливка к макаронам к посту: придайте лапшичке вкус праздника

Подливка к макаронам к посту: придайте лапшичке вкус праздника ИнгредиентыЛук репчатый- 2 штуки Морковь- 1 штука Мука соевая необезжиренная- 3 столовые ложки Кетчуп- 2 столовые ложки Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу Перец черный...

Подробнее...