» тесто для корн догов

тесто для корн догов


 тесто для корн догов


Добрый день, начинающие поварята, желающие научиться быстро и вкусно готовить! На сайте каждый повар отыщет для себя большое количество нужных сведений на тему тесто для корн догов онлайн. Но все таки если искаемая информация об тесто для корн догов не было найдено ниже - рекомендуем использовать для этой цели поиск.

Мясной бульон с пельменями

Мясной бульон с пельменями

Ингредиенты

Говяжий бульон- 1,2 л
Грудка куриная (филе)- 100 граммов
Сыр Пармезан- 40 граммов
Яйцо куриное (желток)- 1 штука
Сметана 10% жирности- 2 столовые ложки
Соль- 5 граммов
Перец белый горошком- 2...


Овощи под тестом к посту

Овощи под тестом к посту

Ингредиенты

Картофель- 0,5 килограмма
Лук репчатый- 1 штука
Морковь- 1 штука
Шампиньоны свежие- 150 граммов
Огурец маринованный- 7 штук
Черемша- 15 граммов
Тесто слоеное бездрожжевое- 0,5 упаковки...


Рыба в тесте жареная

Рыба в тесте жареная

Приготовление

Пред­варительно подготовленную рыбу ма­ринуют 20—30 мин. Для приготовления теста просеян­ную муку разводят теплым молоком или водой, тщательно размешивают (чтобы не было комков), добавляют раститель­ное масло, желтки яиц, соль и остав­ляют на 10—15 мин. для набухания белков клейковины. Перед жаркой в тесто вводят взбитые яичные белки и осторожно размешивают. Подготов­ленную рыбу аккуратно погружают в тесто и затем жа...


Рыба, жаренная в тесте (орли)

Рыба, жаренная в тесте (орли)

Приготовление

Для этого блюда используют судака, сома, морского окуня, рыбу осетровых пород. Филе рыбы нарезают небольшими брусочками и маринуют в растительном масле с добавлением лимонной кислоты и измельченной зелени. Затем окунают в жидкое тесто — кляр, жарят во фритюре и откидывают на сито. При отпуске на круглое металлическое блюдо кладут салфетку, укладывают на нее брусочки рыбы в виде колодца, в середину помещают веточку зел...


Новогодний салат с ветчиной и грибами «Пенек»

Новогодний салат с ветчиной и грибами «Пенек»

Ингредиенты

Яйцо куриное- 7 штук
Молоко 2.5%- 250 мл
Перец красный молотый сладкий (паприка)- 2 чайные ложки
Мука пшеничная высшего сорта- по вкусу
Петрушка (зелень)- по вкусу
Соль- по вкусу
Ветчина- 300 граммов...


Паштет из дичи

Паштет из дичи

Приготовление

С подготовленных фазанов, тетеревов, рябчиков или куропаток срезают мякоть. Зачищенные филе нарезают брусочками (в 1 см в поперечном разрезе), которые завертывают в тонкие ломтики шпига и маринуют 4 - 6 часов в мадере; такие же брусочки режут из вареного языка и шпига. Остальной шпиг нарезают мелкими кубиками, слегка обжаривают, добавляют тонко шинкованный лук и коренья, тмин, майоран, лавровый лист и перец и вновь слег...


Закуска из эклеров с сыром и паштетом

Закуска из эклеров с сыром и паштетом

Ингредиенты

Масло сливочное- 75 граммов
Вода- 1 стакан
Мука пшеничная высшего сорта- 1 стакан
Яйцо куриное- 3 штуки
Соль- 2 щепотки
Сыр Российский- 100 граммов
Свежая зелень (петрушка, укроп)- 50 гр...


Блины

Блины

Приготовление

В нагретую до 35—40°С воду (молоко) кладут дрожжи, соль, сахар, яйцо, всыпают муку и замешивают жидкое тесто. Затем ставят его в теплое место для брожения на 3—4 ч, после чего хорошо перемешивают. Тесто для блинов можно приготовить из равных количеств пшеничной и гречневой муки. Специальные чугунные сковородки диаметром 150 мм ставят на плиту, смазывают жиром, сильно нагревают, затем с помощью мерной ложки выливают на них ...


Пироги с творожной начинкой

Пироги с творожной начинкой

Ингредиенты

Мука пшеничная высшего сорта- 500 граммов
Соль- по вкусу
Цедра лимонная- по вкусу
Ваниль- по вкусу
Сахар- 60 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 60 граммов
Дрожжи прессованные (эргостерин)- 30 ш...


Русское печенье

Русское печенье

Ингредиенты

Молоко 2.5%- 250 мл
Масло сливочное- 100 граммов
Мука пшеничная высшего сорта- 200 граммов
Соль- по вкусу
Яйцо куриное- 6 штук
Масло сливочное- 500 граммов
Яйцо куриное- 3 штуки...




Мы надеемся на то, что тесто для корн догов - это именно тот кулинарный шедевр, который Вы искали. У каждого человека есть шанс научиться готовить весьма интересные блюда с сайта.