Шашлык из говядины по-узбекски «Бешпанджа»

Шашлык из говядины по-узбекски «Бешпанджа» ИнгредиентыГовядина (вырезка)- 1200 граммов Жир-сырец курдючный- 700 граммов Лук репчатый- 2 штуки Зира- по вкусу Кориандр- по вкусу Перец красный молотый- по вкусу Соль- по вкусу ......

Подробнее...

Свиная вырезка под вишневым соусом к Пасхе

Свиная вырезка под вишневым соусом к Пасхе ИнгредиентыСвинина (вырезка)- 450 граммов Вино красное 12% алкоголя- 150 мл Сок апельсиновый- 150 мл Горчица зернистая- 0,5 чайные ложки Цедра апельсина- 0,5 чайные ложки...

Подробнее...

Шашлычки из белых грибов и курицы

Шашлычки из белых грибов и курицы ИнгредиентыГриб белый- 4 штуки Масло сливочное- 2 столовые ложки Курица (грудка)- 400 граммов Масло оливковое- 2 столовые ложки Розмарин- по вкусу Перец красный молотый сладкий...

Подробнее...

Рецепт лагмана

Рецепт лагмана ИнгредиентыЛапша домашняя- 400 граммов Говядина- 300 граммов Морковь- 1 штука Лук репчатый- 0,5 штуки Редька- 1 штука Перец болгарский- 1 штука Томат (помидор) красный-...

Подробнее...

Вареники с черникой «Оригинальные»

Вареники с черникой «Оригинальные» ИнгредиентыЯйцо куриное- 1 штука Соль- по вкусу Вода- 1 стакан Мука- по вкусу Черника- 1,5 стакана Сахар- 70 граммов Приготовление Мы с мужем иногда покупаем вареники или...

Подробнее...

Вкусные позы. Рецепт

Вкусные позы. Рецепт ИнгредиентыГовядина- 500 граммов Свинина (вырезка)- 500 граммов Лук репчатый- 2 штуки Соль- по вкусу Перец красный молотый сладкий (паприка)- по вкусу Базилик сушеный- по вкусу Чеснок-...

Подробнее...

Гречневая каша «К посту»

Гречневая каша «К посту» ИнгредиентыГречневая крупа (ядрица)- 200 граммов Соль- по вкусу Приготовление Гречневая каша «К посту» - великолепный вариант гарнира для постного стола. Вкусная, питательная и очень полезная...

Подробнее...

Королевский картофель

Королевский картофель ИнгредиентыКартофель- 1 килограмм Масло сливочное- 60 граммов Молоко 1%- 150 мл Яйцо куриное- 2 штуки Соль- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки...

Подробнее...

Как потушить капусту правильно?

Как потушить капусту правильно? ИнгредиентыКапуста белокочанная- 1 килограмм Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка Вода- 1/2 стакана Лук репчатый- 3 штуки Томатная паста- 2 столовые ложки...

Подробнее...

Гевеч ку легуме (овощное рагу — молдавское блюдо)

Гевеч ку легуме (овощное рагу — молдавское блюдо) Приготовление Готовится как обычно, но с обжаренными баклажанами, свежими помидорами, вареной фасолью, горохом и ошпаренным красным перцем. Подают это рагу как самостоятельное блюдо и в качестве...

Подробнее...

Бриуаты с мозгами

Бриуаты с мозгами ИнгредиентыУарки - 40 штук Говядина (мозги)- 1 штука Петрушка (зелень)- 1 пучок Лук репчатый- 1 штука Морковь- 1 штука Яйцо куриное- 1 штука Мука пшеничная высшего...

Подробнее...

Запеканка с фасолью, рисом и кальмарами

Запеканка с фасолью, рисом и кальмарами ИнгредиентыФасоль стручковая- 500 граммов Кальмар свежий- 800 граммов Белые сушёные грибы- 10 граммов Белые свежие грибы- 100 граммов Лук репчатый- 2 штуки Чеснок-...

Подробнее...