Рагу овощное с мясом

Рагу овощное с мясом ИнгредиентыГовядина- 500 граммов Морковь- 1 штука Лук репчатый- 1 штука Картофель- 500 граммов Перец болгарский- 1 штука Капуста белокочанная- 1/4 штуки Перец черный...

Подробнее...

Новогодний картофель «Анна»

Новогодний картофель «Анна» ИнгредиентыКартофель- 1 килограмм Масло сливочное- 200 граммов Перец черный молотый- по вкусу Соль- по вкусу Петрушка (зелень)- по вкусу Приготовление Этот рецепт – почти классика,...

Подробнее...

Вареники с капустой

Вареники с капустой ИнгредиентыМука пшеничная высшего сорта- 2 стакана Яйцо куриное- 1 штука Соль- 0,5 чайные ложки Сахар- 0,5 чайные ложки Капуста белокочанная- 1 штука Томатная паста-...

Подробнее...

Галушки с картофелем (по-польски)

Галушки с картофелем (по-польски) ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 200 граммов Картофель- 500 граммов Молоко 0.5%- 1/2 стакана Яйцо куриное- 2 штуки Крупа манная- 1 столовая ложка Масло сливочное- 2 столовые...

Подробнее...

Рис запеченный с овощами

Рис запеченный с овощами Приготовление Готовят так же, как рис запеченный, но между слоями риса кладут слой пассирован­ных овощей (моркови, петрушки, лука) и зеленого горошка. Овощи нарезают соломкой, брусочками,...

Подробнее...

Котлеты по-киевски. Рецепт «Классический»

Котлеты по-киевски. Рецепт «Классический» ИнгредиентыКурица- 1 килограмм Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Масло сливочное- 100 граммов Укроп- по вкусу Соль- по вкусу Сухари...

Подробнее...

Рыбные палочки с ореховой панировкой

Рыбные палочки с ореховой панировкой ИнгредиентыБелорыбица- 700 граммов Сухари панировочные- 100 граммов Сыр Пармезан- 50 граммов Миндаль- 20 граммов Яйцо куриное- 1 штука Мука пшеничная высшего сорта-...

Подробнее...

Рождественская уточка с мандаринами

Рождественская уточка с мандаринами ИнгредиентыУтка- 1 штука Мандарин- 4 штуки Яблоки- 1 штука Мед- 1 столовая ложка Соль- по вкусу Приготовление Рождественская уточка с мандаринами – традиционное блюдо к...

Подробнее...

Как готовить перепелов «По–царски»

Как готовить  перепелов «По–царски» ИнгредиентыПерепелка- 4 штуки Курица (печень)- 200 граммов Бекон- 100 граммов Яблоки- 1 штука Лук репчатый- 2 штуки Мука- 1 столовая ложка Масло растительное...

Подробнее...

Запеченный с лимоном и розмарином картофель к посту

Запеченный с лимоном и розмарином картофель к посту ИнгредиентыКартофель- 5 штук Масло растительное (подсолнечное)- 4 столовые ложки Розмарин- 5 граммов Лимон- 1 штука Приготовление Розмарин называют “морской росой”. Эта специя...

Подробнее...

Рыба по-русски

Рыба по-русски Приготовление Рыбу при­пускают. На полученном бульоне го­товят томатный соус. Гарнир для соуса готовят следующим образом: морковь и петрушку нарезают мел­кими брусочками и припускают.  Отварные...

Подробнее...

Пирог из блинов для Масленицы

Пирог из блинов для Масленицы ИнгредиентыБлины- 18 штук Курица (филе)- 300 граммов Лук репчатый- 2 штуки Шампиньоны свежие- 300 граммов Сметана 20% жирности- 1,5 стакана Соль- по вкусу Рис белый отварной-...

Подробнее...