Рисовая каша с черносливом

Рисовая каша с черносливом ИнгредиентыРис Мистраль круглозерный- 150 граммов Чернослив- 100 штук Вода- 600 мл Масло сливочное- 50 граммов Сахар- 4 чайные ложки Соль- 1 щепотка Приготовление Каша...

Подробнее...

Картошка с лисичками рецепт

Картошка с лисичками рецепт ИнгредиентыКартофель- 5 штук Лисички свежие- 300 граммов Лук репчатый- 1 штука Чеснок- 3 зубчика Специи- по вкусу Сало- 50 граммов Приготовление Осень уже наступает на...

Подробнее...

Холодец

Холодец ИнгредиентыСвинина (ноги)- 800 граммов Свинина (грудинка без кости)- 1,5 килограмма Лук репчатый- 1 штука Морковь- 1 штука Петрушка (корень)- 1 штука Лавровый лист- по вкусу...

Подробнее...

Рецепты из говядины: «Говядина с черносливом и кедровыми орешками»

Рецепты  из говядины: «Говядина с черносливом и кедровыми орешками» ИнгредиентыМасло оливковое- 6 столовых ложек Лук репчатый- 2 штуки Соль морская- по вкусу Чеснок- 6 зубчиков Орехи кедровые- 125 граммов Чернослив- 150 граммов Херес-...

Подробнее...

Говядина с грибами в вине

Говядина с грибами в вине ИнгредиентыГовядина (вырезка)- 800 граммов Шампиньоны консервированные- 400 граммов Масло сливочное- 100 граммов Вино красное 12% алкоголя- 200 граммов Лук репчатый- 2 штуки...

Подробнее...

Картофель, жаренный во фритюре

Картофель, жаренный во фритюре Приготовление Разогреть фритюр. Очистить картофель, на­резать тонкими ломтиками, опускать по штуке в горячий фритюр (каждую отдельно) и мешать. Ког­да подрумянится и подсохнет, выбрать на решето,...

Подробнее...

Утка, запеченная с фруктами

Утка, запеченная с фруктами ИнгредиентыУтка- 1 штука Соль- по вкусу Чеснок- 1 зубчик Майоран- 3 грамма Яблоки- 2 штуки Сливы-венгерки- 200 граммов Груша- 1 штука Жир говяжий топлёный-...

Подробнее...

Котлеты из куриного филе «Мои любимые»

Котлеты из куриного филе «Мои любимые» ИнгредиентыКурица (филе)- 500 граммов Яйцо куриное- 2 штуки Лук-порей- 1 штука Соль- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу Приготовление Это рецепт моих любимых котлет....

Подробнее...

Рыба с овощами, в духовке приготовленная

Рыба с овощами, в духовке приготовленная ИнгредиентыОкунь морской свежий- 600 граммов Морковь- 2 штуки Баклажан- 3 штуки Лук репчатый- 2 штуки Сливки 35 %- 0,5 стакана Сыр Голландский- 50 граммов Масло...

Подробнее...

Японский омлет

Японский омлет ИнгредиентыЯйцо куриное- 3 штуки Уксус рисовый- 10 мл Масло сливочное- 50 граммов Соус соевый классический- 15 мл Приготовление Что такое суши, знает каждый. А вот японский омлет...

Подробнее...

Мамалигуцэ (мамалыга — молдавское блюдо)

Мамалигуцэ (мамалыга — молдавское блюдо) Приготовление Варят кукурузную крупу как обычную манную кашу и подают с жиром, с брынзой, сметаной и т. п.......

Подробнее...

Жареный линь или щука с сыром

Жареный линь или щука с сыром ИнгредиентыЩука свежая- 800 граммов Мука пшеничная высшего сорта- 80 граммов Яйцо куриное (белок)- 2 штуки Сыр Пармезан- 40 граммов Сухари панировочные- 40 граммов Масло...

Подробнее...