Постное блюдо из моркови, протушенной с картофелем

Постное блюдо из моркови, протушенной с картофелем ИнгредиентыМорковь- 200 граммов Картофель- 200 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 50 граммов Лук репчатый- 50 граммов Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Кинза...

Подробнее...

Способы маринования мяса для мягкого шашлыка

Способы маринования мяса для мягкого шашлыка Приготовление 1. Рецепт весьма прост-на 2кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разманаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочкии тоже перемешиваем с мясом....

Подробнее...

Капуста с болгарским перцем к посту

Капуста с болгарским перцем к посту ИнгредиентыКапуста белокочанная- 1 штука Томат (помидор) красный- 5 штук Перец болгарский- 5 штук Лук репчатый- 3 штуки Лук-порей- 1 штука Перец душистый- по вкусу Гвоздика...

Подробнее...

Рыбка под «чешуйками» в виде морковки

Рыбка под «чешуйками» в виде морковки ИнгредиентыФиле трески- 200 граммов Морковь- 1 штука Цедра лимонная- 0,5 чайные ложки Приготовление Очищаем, промываем, нарезаем на тонкие кружки морковку, разлаживаем часть кружков...

Подробнее...

Чевапчичи (сербская кухня)

Чевапчичи (сербская кухня) ИнгредиентыГовядина- 500 граммов Соль- по вкусу Лук репчатый- 2 штуки Приготовление Говядину пропускают через мясорубку, укладывают в глубокую посуду, солят, перемешивают. Затем массу еще...

Подробнее...

Куриные крылышки в духовке

Куриные крылышки в духовке ИнгредиентыКурица (крылья)- 1 килограмм Соус соевый классический- 150 мл Мед- 3 чайные ложки Чеснок- 2 зубчика Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Приготовление Куриные...

Подробнее...

Тушеная стручковая фасоль с помидорами

Тушеная стручковая фасоль с помидорами ИнгредиентыФасоль стручковая- 500 граммов Томат (помидор) красный- 2 штуки Лук репчатый- 1 штука Чеснок- 2 зубчика Орегано сушеный- 5 граммов Масло растительное...

Подробнее...

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки ИнгредиентыЩука свежая- 600 граммов Яйцо куриное- 3 штуки Батон Нарезной- 200 граммов Маргарин сливочный- 100 граммов Орех мускатный- 5 граммов Сухари панировочные-...

Подробнее...

Шашлык из кролика

Шашлык из кролика ИнгредиентыКролик (мякоть)- 1 килограмм Сметана 20% жирности- 500 граммов Кинза сушёная молотая- 1 чайная ложка Томат (помидор) красный- 1 штука Лук репчатый- 5 штук Тмин-...

Подробнее...

Кабачковые оладьи к масленице

Кабачковые оладьи к масленице ИнгредиентыКабачок- 500 граммов Сахар- 4 столовые ложки Яйцо куриное- 1 штука Соль- 0,5 чайные ложки Мука- 0,5 стакана Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу...

Подробнее...

Морковь, тушенная с рисом и черносливом

Морковь, тушенная с рисом и черносливом ИнгредиентыМорковь- 60 граммов Петрушка- 10 граммов Маргарин сливочный- 15 граммов Чернослив- 40 граммов Сахар- 5 граммов Крупа рисовая- 2 грамма Приготовление Морковь...

Подробнее...

Филе миньон с красным вином и бальзамическим уксусом

Филе миньон с красным вином и бальзамическим уксусом ИнгредиентыСвинина (отбивные)- 2,1 килограмма Перец черный молотый- 0,5 чайные ложки Соль- по вкусу Уксус бальзамический- 4 столовые ложки Вино красное 12% алкоголя- 4 столовые...

Подробнее...