Биточки, запеченные под сметанным соусом

Биточки, запеченные под сметанным соусом Приготовление Рассыпчатую рисовую кашу заправляют томатом-пюре, кладут на нее два биточка, заливают сметанным соусом с томатом и луком, посыпают тертым сыром и запекают.......

Подробнее...

Котлетки из макрели, политые томатным соусом

Котлетки из макрели, политые томатным соусом ИнгредиентыМакрель- 4 штуки Яйцо куриное- 2 штуки Масло сливочное- 25 граммов Картофель- 3 штуки Чеснок- 1 зубчик Хлеб Пшеничный- 150 граммов Томат солёный-...

Подробнее...

Макароны

Макароны Приготовление Приготовить макароны, взяв только одну ложку масла, а вместо остального мас­ла взять сок из-под штуфада с верхним жиром. Для приготовления блюда требуются: макароны.......

Подробнее...

Клецки манные

Клецки манные Приготовление Клецки манные подают с сыром или со сметаной. Из подготовленной массы фор­муют клецки при помощи двух ложек или кондитерского мешка. Сваренные клецки манные аккуратно раскладывают в...

Подробнее...

Вкуснейшая паста с лососем и креветками

Вкуснейшая паста с лососем и креветками ИнгредиентыСпагетти- 300 граммов Лосось свежий- 350 граммов Чеснок- 3 зубчика Креветки- 600 граммов Вино белое сухое 12% алкоголя- 50 мл Сливки 20%- 200 граммов Сыр...

Подробнее...

Котлеты из лосося с йогуртовым соусом

Котлеты из лосося с йогуртовым соусом Приготовление Ингредиенты на 4 порции: Показать полностью.. Лосось консервированный 430 г Крекеры 8 штук Порошок яичный ? стакана Перец черный молотый по вкусу Лимоны 1 штука Йогурт...

Подробнее...

Шея свиная в духовке

Шея свиная в духовке ИнгредиентыСвинина (шея)- 1,5 килограмма Клюква- 50 граммов Миндаль- 100 граммов Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу Кинза- по вкусу Базилик свежий- по вкусу Соль- по вкусу Перец...

Подробнее...

Севрюга по-русски (припущенная)

Севрюга по-русски (припущенная) Приготовление Порционные куски рыбы ошпаривают, промывают холодной водой и припускают до готовности с добавлением белого (красного) виноградного вина, ароматических овощей и специй. При отпуске...

Подробнее...

Ребрышки с овощами в горшочках

Ребрышки с овощами в горшочках ИнгредиентыКартофель- 10 штук Свинина (ребра)- 600 граммов Перец черный горошек- 4 штуки Морковь- 2 штуки Чеснок- 2 зубчика Лук репчатый- 1 штука Лавровый лист- по вкусу...

Подробнее...

Куриные грудки по особой технологии

Куриные грудки по особой технологии Приготовление Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу. Ингредиенты: Показать полностью.. - 4 куриные грудки - 1 л молока - соль - любимые вами специи ...

Подробнее...

Капуста белокочанная с соусом

Капуста белокочанная с соусом Приготовление Припущенную капусту дольками или кочаниками прогревают на сковороде, отдельно подают соус молочный или сметанный.......

Подробнее...

Блюда из грибов

Блюда из грибов Приготовление Грибы жарят, а также тушат и запекают после предварительного обжаривания. Грибы белые свежие и шампиньоны свежие жарят сырыми; для запеченных блюд шампиньоны перед жаркой припускают....

Подробнее...