Новогодний десерт из бананов с мороженым

Ингредиенты

• Банан- 1 штука
• Мороженое сливочное- 2 порции
• Вафли с жировыми начинками- 2 штуки
• Орехи кедровые- по вкусу
• Вишня без косточек и жидкости- по вкусу
• Шоколад темный- 0,5 плитки
• Сливки 30%- 100 граммов
• Масло сливочное- 50 граммов
• Сахар- по вкусу

Приготовление

Все думала, чем же удивить близких на новый год. Нашла в интернете этот рецепт и сразу приготовила. Очень вкусно получается. Мороженое можно брать любое, это же касается и шоколада. В качестве орехов я брала фундук, вафли люблю шоколадные, поэтому именно такого вида и использовала в рецепте.

1. Готовим соус шоколадный: растапливаем в кастрюле шоколад и размешиваем с  жирными сливками, несоленым сливочным маслом и белым сахаром. Нагреваем и помешиваем, пока все компоненты между собой не соединятся. Снимаем с пламени, не давать при этом окончательно остыть.

2. В блюдо продолговатой формы укладываем 2 половинки очищенного банана, разрезанного вдоль, на расстоянии пары сантиметров друг от друга. Аккуратно кладем шарики мороженого между банановыми половинками.

3. Сверху поливаем шоколадным соусом, сверху кладем вишни, посыпаем орехи и ставим в вертикальное положение в виде веера две вафли.

4. Новогодний банановый десерт с мороженым готов.

Приятной вам трапезы!