Новогодние запеченные яблоки

Ингредиенты

• Яблоки- 6 штук
• Масло сливочное- 125 граммов
• Мука- 25 граммов
• Сахарная пудра- 15 граммов
• Клюква- 25 граммов
• Изюм- 50 граммов
• Крем заварной- 1 упаковка
• Сыр Тоффи- 50 граммов

Приготовление

Вместо традиционного пирога, мне захотелось приготовить своим гостям более изысканное угощение. Обязательно – порционное. На помощь пришли яблоки. С любой начинкой они прекрасны. Эта получилась сочная и сладкая, но, в то же время,  с едва уловимым оттенком кислинки от клюквы. Еще можно щедро посыпать корицей. Она великолепно сочетается с яблоками, а также действует как афродизиак. Этот вариант сгодится на тот случай, если вы готовите блюдо только для любимого мужчины.

1. Разогреваем до 180 градусов духовку. В яблоках вычищаем сердцевину и ставим их в форму.

2. Растираем в крошку муку со сливочным маслом. Добавляем сахарную пудру, тоффи, клюкву и изюм.

3. Полученной смесью заполняем яблоки. Форму прикрываем широким листом фольги и отправляем ее в духовку на 20 минут. Снимаем фольгу и выпекаем еще 15 минут.

4. Готовые новогодние запеченные яблоки поливаем заварным кремом и подаем к столу в горячем виде.

Вкусных вам шедевров!