Домашние рецепты » Десерты » Десерт из малины
Десерт из малины
Ингредиенты
- Малина- 1 килограмм
- Сахар- 250 граммов
- Молоко 2.5%- 500 мл
- Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки
- Яйцо куриное (желток)- 3 штуки
- Сливки 20%- 100 мл
- Сахар ванильный- 1 пачка
Приготовление
Ягоды перебрать, промыть, очистить, положить в эмалированную кастрюлю, посыпать сахаром и поставить в холодное место на 2 часа. Яичные желтки растереть с сахаром, всыпать просеянную пшеничную муку, размешать до образования однородной массы и постепенно помешивая развести с теплым молоком.
Смесь нагреть до кипения, снять с огня, всыпать в нее ванильный сахар и охладить. Влить образовавшийся ягодный сироп от ягод, хорошо размешать, ввести взбитые сливки, перемешать, смесью залить ягоды и охладить.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!