Домашние рецепты » Десерты » Абрикосы в соусе из сливок
Абрикосы в соусе из сливок
Ингредиенты
- Сливки 10%- 100 мл
- Творог гомогенизированный - 2 столовые ложки
- Абрикос- 400 граммов
- Сахар- 60 граммов
- Сахар ванильный- 0,5 столовые ложки
- Коньяк- 30 мл
Приготовление
Абрикосы богаты каротином (провитамином А), содержат витамины РР, С, витамины группы В и железо. Большое количество сахаров и органических кислот, ароматических соединений обусловливает
использование этих фруктов как типично десертных. Абрикосы находят широкое применение в приготовлении различных десертов.
Абрикосы вымыть, разрезать пополам (крупные разрезать на четвертушки), посыпать сахаром, смешанным с ванильным сахаром, облить белым вином или коньяком, закрыть и охладить в холодильнике. Перед подачей перемешать сливки с гомогенизированным творогом, посыпать сахаром по вкусу, а для аромата добавить ванильного сахара. Приготовленным соусом залить фрукты и сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!