Домашние рецепты » Десерты » Творожный пудинг
Творожный пудинг
Ингредиенты
- Сыр творожный- 300 граммов
- Картофель варёный- 1 штука
- Яйцо куриное- 4 штуки
- Сахар- 100 граммов
- Масло сливочное- 40 граммов
- Цедра апельсина- 1 столовая ложка
- Сахар ванильный- 1 пачка
- Изюм- 40 граммов
- Маргарин столовый молочный- 10 граммов
- Сухари толченые- 1 столовая ложка
Приготовление
Форму для пудинга смазать маслом или маргарином и обсыпать сухарями. Творожный сыр пропустить через мясорубку вместе с отварным картофелем. Желтки растереть с маслом и сахаром. К массе добавить пропущенный через мясорубку творожный сыр вместе с картофелем, растереть, а потом добавить мелко нарубленную апельсиновую цедру, изюм, взбитые белки. Осторожно перемешать и выложить в форму. Закрытую форму поставить в горячую воду и варить очень медленно 50 мин. Вынутую из горячей воды форму охладить и потом открыть. Пудинг выложить. Посыпать сахаром, смешанным с ванильным сахаром.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!