» » Пудинг из пшеничных и ржаных сухарей со сливками

Пудинг из пшеничных и ржаных сухарей со сливками

Пудинг из пшеничных и ржаных сухарей со сливками

Ингредиенты

  • Сухари толченые- 2 стакана
  • Сливки 20%- 1 стакан
  • Масло сливочное- 100 граммов
  • Сахар-песок- 1/2 стакана
  • Яйцо куриное- 5 штук
  • Изюм- 2 столовые ложки
  • Миндаль- 2 столовые ложки

Приготовление

Сливочное масло растереть добела, вбить желтки и снова растереть. Добавить смесь толченых сухарей из пшеничного и ржаного хлеба, сахарный песок, измельченный миндаль, изюм, сливки. Тщательно все смешать и осторожно влить взбитые в пену белки. 

Приготовленную массу выложить в форму, смазанную маслом, и запечь в духовке (25-30 мин). Подать к пудингу какой-нибудь сироп или растопленное масло.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *