» » Горячее вино к посту

Горячее вино к посту

Горячее вино к посту

Ингредиенты

  • Вино красное 12% алкоголя- 1 бутылка
  • Ром- 50 мл
  • Сахар коричневый- 100 граммов
  • Бадьян- 2 грамма
  • Палочка корицы- 1 штука
  • Кардамон- 2 грамма
  • Гвоздика- 2 штуки
  • Перец розовый горошком- 7 граммов
  • Орех мускатный- 1 щепотка
  • Цедра лимонная- 1 штука

Приготовление

Горячее вино к посту готовится с различными пряностями, так что вы можете проявить кулинарную фантазию в полном объеме. На основе предлагаемого рецепта можно изобрести свой уникальный рецепт, например за счет добавления имбиря, увеличения пропорций гвоздики или корицы и т.д.

1. Нам понадобится лимонная цедра, которую легче всего соскоблить при помощи ножа для чистки картофеля. Это удобно тем, что срезается только верхний слой, к которому не пристает белая часть.

2. Нальем вино и ром в чистую емкость, поставим на огонь и нагреем. Только заметьте, что до кипения напитки мы не доводим. Засыпаем сахар, пряности и лимонную цедру.

3. Варим 30 минут при температуре воды близкой к точке закипания. Затем снимаем и даем настояться минут 15-20, после чего разливаем по бокалам и наслаждаемся изысканным вкусом горячего вина.

Угощаемся!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *