Вкусный компот из садовых яблок в мультиварке

Ингредиенты

• Яблоки- 6 штук
• Сахар- по вкусу
• Мед- по вкусу
• Корица молотая- по вкусу
• Гвоздика молотая- по вкусу
• Анис- по вкусу
• Имбирь молотый- по вкусу

Приготовление

Эх и сколько же в этом году яблок в саду! Уже ума не приложу что с ними делать! И шарлотки, и варенье, и компот! Вот о компоте-то я и хочу поговорить – этот вкусный и витаминный напиток очень полезен как детям, так и взрослым). Традиционный компот из садовых яблок очень насыщен вкусом и ароматом и очень любим в нашей семье поздним летом и осенью.

1. Тщательно моем и режем на тонкие дольки яблочки, удаляя сердцевину. Теперь вынимаем семечки и завязываем в кусочек марли – тоже добавим к яблочкам. Все закладываем в мультиварку.

2. Теперь о специях. Можно положить в яблочный компот: кусочек имбиря или щепотку молотого, пару штучек кардомона и молотого на кончике ножа, четвертинку палочки корицы или полщепотки молотого, 2-3 гвоздичинки, звездочку аниса, а можно еще парочку горошин душистого перца.

3. Теперь добавляем мед или сахар, наливаем воды и  ставим на режим «Тушение». Ставим готовить компот из садовых яблок в мультиварке минут на 15. Крышку не открываем! Даем настояться компоту хотя бы 20 минут, а лучше подождать пока остынет.

4. Удаляем все специи и марлевый мешочек с косточками. Разливаем по стаканам.

И пусть готовка будет в радость!