Домашние рецепты » Напитки » Молочно-шоколадный напиток с яичным желтком
Молочно-шоколадный напиток с яичным желтком
Ингредиенты
- Шоколад молочный- 60 граммов
- Молоко коровье сырое- 2 стакана
- Яйцо куриное (желток)- 1 штука
- Сахар- по вкусу
Приготовление
Измельчаем шоколад, для этого разламываем на куски маленькие или трем на терке, кто как предпочитает, заливаем небольшим количеством теплого молока и ждем, пока шоколад в нем растворится. Оставшееся молоко доводим до точки кипения и сразу же вливаем к шоколадной массе при этом, непрерывно взбивая, на среднем пламени провариваем, пока не образуется шоколадная пена. Сразу же вводим в шоколад яичный желток и взбиваем массу до однородности, убираем с плиты на стол. Перед угощением гостей молочно-шоколадный напиток с яичным желтком немного охлаждаем. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!