Компот из яблок или груш с крапивой

Ингредиенты

• Яблоки- 500 граммов
• Сахар-песок- 2 стакана
• Вода- 3 стакана
• Лимонная кислота- 1/4 чайные ложки
• Крапива рубленная- 2 столовые ложки

Приготовление

Очищенные яблоки или груши залить водой (1 - 1,5 стакана), подкислить лимонной кислотой, добавить сахар, довести смесь до кипения, затем добавить рубленую крапиву и охладить.

Кожицу от яблок или груш залить стаканом воды, проварить 6 - 7 мин, отвар процедить, добавить к яблокам или грушам.