» » Кофе на молоке (по-варшавски)

Кофе на молоке (по-варшавски)

Кофе на молоке (по-варшавски)

Ингредиенты

  • Кофе растворимый- 3 чайные ложки
  • Вода- 2 стакана
  • Молоко 1.5%- 250 мл
  • Сахар- по вкусу

Приготовление

Варят кофе как обычно, но более концентрированный с тем расчетом, чтобы после процежи­вания добавить 125 г. молока на порцию. Кофе с молоком и сахаром кипятят. При подаче в стакан с кофе кладут пенку. Ино­гда кофе, сваренный на молоке, перед разливом в стаканы взби­вают веничком, чтобы образовалась пена.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции