Рыба в пароварке под чесночно-апельсиновым соусом
Ингредиенты
- Рыбное филе- 1 килограмм
- Чеснок- 3 зубчика
- Сок апельсиновый- 3 столовые ложки
- Сок лимонный- 1 столовая ложка
- Перец кайенский- по вкусу
- Соус соевый классический- 2 чайные ложки
- Масло оливковое- 1 столовая ложка
- Петрушка (зелень)- 1 пучок
Приготовление
Рыба в пароварке готовиться очень быстро и просто. Мало того, что эта рыбка получается более сочной и полезной, она ведь еще и диетическая! Уж поверьте мне, имея пароварку дома, поправиться просто нереально. В этом рецепте я вам хочу рассказать, как готовится рыба в пароварке, но только с чесночно-апельсиновым соусом. Такой вкусняшки вы точно еще не ели!
1. Чеснок измельчаем и смешиваем с маслом, кайенским перцем, соевым соусом, а также с соками- апельсиновым и лимонным.
2. Из фольги вырезаем крупные квадраты, на средину каждого ложим рыбный стейк.
3. Мелко нарезаем зелень.
4. Полученным соусом поливаем рыбу и посыпаем зеленью, квадраты из фольги плотно закрываем.
5. В пароварку заливаем воду, устанавливаем поддоны и выкладываем в них нашу рыбку.
6. Включаем программу на 25 минут. По истечению времени рыбу разворачиваем и «пароварим» еще 15 минут.
Рыба в пароварке под чесночно-апельсиновым соусом готова!
Приятного аппетита!
Добавить комментарий!