» » Варенье крыжовенно-апельсиновое

Варенье крыжовенно-апельсиновое

Варенье крыжовенно-апельсиновое

Ингредиенты

  • Крыжовник- 1 килограмм
  • Апельсин- 2 штуки
  • Сахар- 2 килограмма

Приготовление

Для приготовления варенья крыжовенно-апельсинового подойдут недозрелые, с кислинкой, плоды крыжовника.

Свежесобранный крыжовник перебрать, очистить, промыть под проточной водой. Апельсины также промыть, нарезать на дольки, не очищая от кожуры. Подготовленные фрукты пропустить через мясорубку, выбрав насадку с крупными отверстиями.

Фруктовую смесь соединить в большой миске с сахаром, тщательно перемешать и наполнить заранее простерилизованные баночки, закрыть закручивающимися крышками, хранить в холодильнике.

Второй вариант: смесь фруктовой массы с сахаром варить 5-10 минут обычным способом, до готовности, проведя «пробу на каплю», заполнить простерилизованные банки и закатать.

Хранить варенье крыжовенно-апельсиновое в темном, прохладном месте.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *