Быстрые закуски: гамбургеры и бутерброды

После насыщенного рабочего дня, когда сил на приготовление изысканных блюд уже не осталось, а на пороге появились гости - единственным выходом являются блюда на скорую руку. Сегодня предлагаем вам варианты бутербродов, которые утолят голод и порадуют вкусом. А самое главное, быстро готовятся.

Рецепт1: Гамбургеры

Любителям этого вида пищи, пригодится наш простой рецепт.

Для приготовления домашнего гамбургера нам понадобится:

• батон, а лучше небольшие круглые булочки,
• отварные овощи (сейчас не проблема найти в магазине смесь из овощей и сварить ее в микроволновой печи или отварить в воде),
• чеснок,
• лук,
• зелень по вкусу,
• твердый тертый сыр.

Как готовим?

Берем булочку и срезаем верх (можно не до конца), вынимаем мякиш из середины и начиняем смесью из мелко порезанного репчатого лука, отварных и мелко нарезанных (натертых) овощей, толченого чеснока, рубленой зелени и тертого сыра.

Ставим в духовку, чтобы гамбургеры подрумянились. Также можно добавить ломтик ветчины или даже порезать ее вместе с овощами. И оригинально, и вкусно!

Рецепт 2: Горячие бутерброды

Для этого рецепта нам понадобятся:

1. Шесть или больше ломтиков белого хлеба (можно и ржаного)
2. 50 грамм масла,
3. Маринованные огурцы,
4. Банка рыбных консервов (лучше использовать шпроты),
5. 100 грамм сыра (можно плавленого).

Как готовим: на ломтик хлеба мажем масло, кладем на него рыбу, кусочек маринованного огурца, и сверху сыр. Запекаем в духовке и сытные бутерброды готовы!

Рецепт 3: Горячие бутерброды с колбасой.

На один бутерброд нам понадобятся:

• ломтик белого хлеба,
• немного сливочного масла (можно заменить майонезом),
• ломтик вареной колбасы или ветчины,
• сыр (любой на ваш вкус).

Готовим:

На ломтик хлеба мажем масло, кладем на него ломтик колбасы и сыр (можно посыпать тертым сыром). Кладем бутерброд на тарелку и на минуту ставим его в микроволновую печь. Сыр за это время должен расплавиться. Бутерброд готов!