Постные котлетки из фасоли

Ингредиенты

• Фасоль белая. Консервы- 1 банка
• Рис белый- 1/2 стакана
• Морковь- 1 штука
• Перец болгарский- 1 штука
• Укроп- 1 пучок
• Томатная паста- 2 столовые ложки
• Соль- по вкусу

Приготовление

Этот несложный и простенький рецепт заберёт у вас очень мало усилий и времени, и, в то же время, вы получите вкусненький обед или ужин.

1. Сначала мы отвариваем рис и хорошо его остужаем.

2. Потом, смешиваем наш рис вместе с фасолью, и измельчаем при помощи блендера.

3. Режем перчик, лучок, морковку и обжариваем, пока перец не будет мягким, около 5 минуточек, и затем добавляем к фасоли и рису. Сюда же сыплем нарезанный укроп и солим, как вы любите.

4. Дальше с этой массы мы делаем маленькие котлеты.

5. В небольшую сковородку выкладываем наши котлетки и тушим вместе с томатной пастой, а если надо, то добавляем водичку.
Всего 30 минуточек и наши постные котлетки из фасоли с удивительным ароматом готовы.

Вкусного Вам поста!