» » Вкуснейшее пюре из гороха к посту

Вкуснейшее пюре из гороха к посту

Вкуснейшее пюре из гороха к посту

Ингредиенты

  • Горох цельный- 100 граммов
  • Вода- по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Масло сливочное- 1 столовая ложка

Приготовление

Хочу предложить рецепт приготовления простого пюре из гороха. Не знаю, как кто, а я горох очень люблю. Так что частенько балую себя вкусным гарниром. К гороху подходят любые мясные блюда, как к картошке. Вот, поделюсь секретом приготовления.

1. Сперва хорошенько промываем горох. Затем заливаем его водой. На 1 стакан гороха нам понадобиться 4 стакана холодной воды.

2. Кладем кастрюльку с горохом на огонь. Когда вода закипит, делаем очень маленький огонь. Варим до тех пор, пока горох полностью не разварится.

3. Теперь солим по вкусу. Если у вас получилось слишком жидкое пюре, тогда просто снимаем с кастрюльки крышку и выпариваем лишнюю воду. При этом горох нужно постоянно перемешивать, ведь он очень любит пригорать.

4. Вкуснейшее пюре из гороха к посту подаем в качестве гарнира. В серединку можно положить кусочек сливочного масла – тогда блюдо станет еще вкуснее. И еще небольшой секрет – для варки гороха лучше использовать кастрюльку с толстым дном.

Вкусного Вам поста!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *