Изумительный томатный соус для пиццы

Ингредиенты

• Томатное пюре- 500 граммов
• Масло оливковое- 30 мл
• Сахар- 10 граммов
• Чеснок- 2 зубчика
• Соль морская- 0,5 чайные ложки
• Базилик сушеный- 0,5 чайные ложки
• Орегано сушеный- по вкусу

Приготовление

В приготовлении такого быстрого, вкусного и довольно простого блюда, как пицца, необходимо все же учитывать детали - и тесто, и начинку и, конечно же, соус. Предлагаю вам рецепт обалденного, изумительного томатного соуса для пиццы, который быстро готовится, но добавит изысканности вашему блюду.

Возьмите готовое томатное пюре. Его можно и сделать самому, перемолов в блендере около 500 грамм помидорчиков. Нагрейте его немножко на огне и добавьте оливкового масла. Так же добавьте соли и сахара по вкусу и продолжайте варить где-то 20 минут.

Уже перред самым концом добавьте к томатам измельченный чесночок и травы.

Хранить томатный соус можно в холодильнике в стеклянной баночке. Приятного аппетита!