» » Оладьи из топинамбура и кабачков к Масленице

Оладьи из топинамбура и кабачков к Масленице

Оладьи из топинамбура и кабачков к Масленице

Ингредиенты

  • Топинамбур- 500 граммов
  • Кабачок- 200 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Мука- 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное)- 50 граммов
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Недавно нашла отличный рецептик к празднику Масленицы – оладушки с кабачками и топинамбуром. Блюдо мне очень понравилось, и я решила приготовить. Получились ароматные и сытные оладушки, которые тотчас же разошлись горячими. Моя семья была в восторге. А главное – готовить оладьи быстро и просто. Поделюсь и с вами рецептиком, который меня вдохновил.

1. Вымоем, очистим и натрем на крупной терке топинамбур.

2. Вымоем кабачки, очистим их от грубой кожицы, удалим семена и также натрем на крупной терочке.

3. Соединим измельченные овощи, добавим к ним муку, соль и яйца.

4. Хорошенько перемешаем до состояния полужидкого теста.

5. Выложим ложкой на хорошо нагретую сковородку, смазанную раст. маселком.

6. Обжарим с обеих сторон.

7. Переложим на тарелку и подаем оладьи из топинамбура и кабачков к Масленице.

Очень вкусно и быстро!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции