Домашние рецепты » Соусы и кремы » Черешневый соус
Черешневый соус
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 40 граммов
- Вино белое сладкое 13,5%алкоголя- 0,5 стакана
- Компот черешневый- 0,5 стакана
- Сок, выделяемый при жарке мяса- 1 стакан
- Сок лимонный- 1 столовая ложка
- Черешня- 100 граммов
- Миндаль- 50 граммов
- Соус Уорчестерский- 1 чайная ложка
Приготовление
Обжарьте на масле муку. Добавьте сока, который выделился при жарке мяса, белого вина, черешневого компота, уорчестерского соуса, лимонного сока и черешни без косточек, перетертую с миндалём. Все очень хорошо перемешайте. Как только соус закипит, добавьте немного воды. Не нужно делать соус очень густым.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!