Курица с медом «На праздник»
Ингредиенты
- Курица (филе)- 500 граммов
- Масло сливочное- 2 столовые ложки
- Мед- 1 столовая ложка
- Чеснок- 5 зубчиков
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Очень вкусный рецептик. Курочка получается очень сочной и ароматной. А медовый привкус придает необычайность и оригинальность в сочетании с мясом.
1. Возьмем курицу и хорошенько помоем ее, удаляем все не нужное. Разрезаем на 5-6 небольших кусков.
2. Чеснок очищаем от кожицы.
3. Включаем духовку и доводим ее температуру до 250 градусов. Берем миску, растапливаем в ней сливочное масло, приправляем и подсаливаем его. А также выдавливаем в него чеснок через чесночницу.
4. В полученную смесь кладем мед и тщательно перемешиваем. Маринад готов.
5. Берем форму для запекания. Кусочки курицы по очереди обмакиваем в маринад и выкладываем в форму.
6. Отправляем форму в духовой шкаф и для начала запекаем 15 минут (при температуре в духовке 150-200 градусов).
7. Затем достаем полуготовую курицу и поливаем маринадом, который остался.
8. Повторно ставим курицу в духовку на 20 минут.
Вкусного Вам обеда!
Добавить комментарий!