» » Запеченные котлеты с овощами

Запеченные котлеты с овощами

Запеченные котлеты с овощами

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий- 500 граммов
  • Томат (помидор) красный- 2 штуки
  • Баклажан- 1 штука
  • Кинза- 1 пучок
  • Сыр Российский- 100 граммов
  • Чеснок- 1 зубчик
  • Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу

Приготовление

Очень вкусные и ароматные котлетки, которые обязательно понравятся вашим близким. При желании (или, точнее, нежелании есть какие-либо овощи) от некоторых овощей можно отказаться, котлетки от этого не станут хуже. Экспериментируйте!

1. Добавляем в фарш кинзу (перед этим мы её помыли и мелко нарезали) и тщательно все перемешиваем.

2. Раскатываем шарики и делаем углубление в серединке.

3. Выкладываем расплющенные котлетки на смазанный маслом противень.

4. Нарезаем очищенный баклажан кружочками.

5. Ставим их в кастрюльке с водой в микроволновку примерно на 10 минут (как вариант – можно обжарить).

6. Сыр натираем на крупной терке, а затем на мелкой чеснок.

7. Нарезаем кружочками помидоры.

8. Укладываем на фарш баклажан, помидор и сыр с чесноком.

9. Запекаем котлетки 20 минут (температура – 180 градусов),

10. Украшаем запеченные котлетки с овощами зеленью.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *