Сказочно вкусное мясо
Ингредиенты
- Курица (филе)- 400 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
- Перец болгарский- 1 штука
- Томат (помидор) красный- 2 штуки
- Персик- 2 штуки
- Сметана 15% жирности- 3 столовые ложки
- Чеснок- 1 зубчик
Приготовление
Я очень люблю сочетание сладости фруктов с нежным куриным мясом. Это получается сказочно вкусно. Поэтому летом, пока есть персики, готовлю это блюдо очень часто. И все равно, хочется и хочется.
1. В поточной воде моем филе, промакиваем бумажными полотенцами. Нарезаем не очень крупными кубиками.
2. Мелко нарезаем лук. Перец нарезаем соломкой
3. Снимаем кожицу с помидоров, нарезаем их кубиками.
4. Выкладываем на сковороду куриное филе, овощи, смешиваем, присаливаем и тушим около 20 минут.
5. Некрупными кусочками нарезаем персики. Измельчаем чеснок.
6. Добавляем к мясу сметану, персики и чеснок, перемешиваем и тушим около 5 минут.
7. В результате получаем невероятно вкусное мясо, к которому подаем рис или спагетти.
Вкусных вам шедевров!
Добавить комментарий!