Домашние рецепты » Соусы и кремы » Рыбный соус «А-ля Tomato»
Рыбный соус «А-ля Tomato»
Ингредиенты
- Пангасиус- 300 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
- Морковь- 0,5 штуки
- Чеснок- 3 зубчика
- Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы- 0,5 килограмма
- Масло растительное (подсолнечное)- 1,4 столовые ложки
- Перец душистый- 0,1 грамма
Приготовление
Мелко нарезаете рыбу и обжариваете на растительном масле. Мелко нарезать лук и натереть морковь на мелкой терке. Добавить к рыбе и немного потушить, добавив немного воды. Тушить 15-20 минут. Помидоры очистить от кожицы и размять в кашицу. Добавить к рыбе и тушить до готовности. Чеснок нарезать кружочками и добавить за 10 -15 минут до готовности вместе с перцем. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!