Домашние рецепты » Соусы и кремы » Начинка с творогом для блинов (из венгерской кухни)
Начинка с творогом для блинов (из венгерской кухни)
Ингредиенты
- Хлеб Пшеничный- 200 граммов
- Творог 11%- 400 граммов
- Сметана 15% жирности- 1/2 стакана
- Сахар- 1/2 стакана
- Изюм- 1 столовая ложка
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Цедра лимонная- 1 штука
Приготовление
Протертый через дуршлаг свежий творог смешать с нарезанным кубиками пшеничным хлебом, сметаной, сахаром, тертой лимонной цедрой, изюмом, желтками и сбитыми в крепкую пену белками.
Массу хорошо вымешать до однородного состояния и использовать как начинку для готовых блинов, которые затем рекомендуется уложить в форму, залить смесью сметаны и сливочного масла и поджарить.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!