» » Камбала, тушенная в молоке

Камбала, тушенная в молоке

Камбала, тушенная в молоке

Ингредиенты

  • Камбала свежая- 500 граммов
  • Лавровый лист- 1 штука
  • Картофель- 3 штуки
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Масло сливочное- 2 столовые ложки
  • Соль- по вкусу

Приготовление

В первую очередь картошку нарезаем небольшими дольками, а потом отвариваем кусочки до полуготовности. Лучок меленько шинкуем и затем пассируем его с добавлением масла. Картошку и лук соединяем вместе. Добавляем к ним филе камбалы (предварительно порезанное на порционные кусочки) и лавровый листок. Блюдо перчим, солим и добавляем молоко (горячее). Все это тушим до полной готовности. При подаче на стол украшаем зеленью. 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *