Кебаб из хека

Кебаб из хека

Ингредиенты

  • Ананас консервированный- 525 граммов
  • Хек свежий- 500 граммов
  • Перец болгарский- 6 штук
  • Соус соевый классический- 6 столовых ложек
  • Уксус 3%- 3 столовые ложки
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Соевый соус и ананасный сироп выливаем в одну миску. Добавляем к ним уксус, солим, очень хорошо перемешиваем маринад. Мясо хека мы порежем на довольно крупные кубики, перец и ананас нарежем ломтиками и наденем все это на шампуры, которые положим в приготовленный маринад и поставим в холод на 3-3,5 часа.

Затем вытащим и прожарим на барбекю по 10 минут каждую сторону, не забывая во время жарки несколько раз побрызгать кебаб  маринадом

Гарниром к кебабу из хека можно использовать отварной рис и листья салата.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *