Домашние рецепты » Вторые блюда » Рыба «по-бордовски»
Рыба «по-бордовски»
Ингредиенты
- Рыба свежая- 900 граммов
- Уксус красный винный- 175 граммов
- Гвоздика- 3 штуки
- Лук репчатый- 1 штука
- Мука пшеничная высшего сорта- 3 столовые ложки
- Мёд натуральный- 3 столовые ложки
- Орех мускатный- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Рыбу порезать кубиками размером 5 сантиметров, запанировать в муке. Сковороду разогреть с маслом, обжарить рыбные кубики до румяной корочки. Обжаренные кусочки выложить в огнеупорную форму, прилить уксус, добавить мед, мускатный орех, остальные приправы, нарезанный мелкими кусочками репчатый лук, накрыть крышкой. Готовить рыбу «по-бордовски» при 170 градусах в течение 40 минут. Подавать готовое блюдо, не вынимая из форм. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!