Домашние рецепты » Вторые блюда » Бризоль из горбуши
Бризоль из горбуши
Ингредиенты
- Горбуша свежая- 400 граммов
- Яйцо куриное- 4 штуки
- Масло растительное (подсолнечное)- 4 столовые ложки
- Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки
- Соль- по вкусу
Приготовление
Посолить рыбу, обжарить по отдельности каждое рыбное филе горбуши. Взбить вилкой 1 яйцо. Запанировать 1 филе в муке, погрузить во взбитое яйцо, перевернуть несколько раз. На маленькой сковородке прогреть 1 столов. ложку масла, выложить в нее запанированное рыбное филе, сверху вылить оставшееся яйцо. Жарить горбушу 4 минуты с каждой из сторон. Затем обжаренную рыбу выложить на тарелку, сковородку протереть салфеткой. Аналогичным образом бризоль из горбуши приготовить из остальных трех кусочков филе и яиц. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!