Домашние рецепты » Первые блюда » Сырный суп с плавленным сыром
Сырный суп с плавленным сыром
Ингредиенты
- Курица (филе)- 500 граммов
- Картофель- 400 граммов
- Лук репчатый- 150 граммов
- Морковь- 180 граммов
- Масло сливочное- 30 граммов
- Специи- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Первые блюда являются неотъемлемой частью здорового рациона. Однако большинство вкусных супов готовятся достаточно долго и не подходят для современного ритма жизни. Французский сырный суп с курицей – то, что нужно в этой ситуации, ведь он обладает всеми качествами полноценного первого блюда и, при этом, быстро готовится. Сливочная консистенция и легкий диетический бульон делает сырный суп еще и очень полезным. Попробуйте!
- Положите в кастрюлю куриное филе и налейте около 3-х литров воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения, затем добавьте в бульон соль и специи. Проварите еще 20 минут и достаньте мясо.
- Подготовьте овощи для супа. Нарежьте картофель и лук кубиками, а морковь и плавленый сыр натрите на терке. Курицу порежьте небольшими по размеру кусочками.
- В бульон после закипания введите нарезанный картофель. Параллельно сделайте зажарку из лука и моркови, добавьте в суп и проварите 6-7 минут.
- Куриное мясо вместе с плавленым сыром добавьте в суп на завершающем этапе. Хорошенько все размешайте и выключите огонь через 4 минуты.
- При подаче дополните суп жареными сухариками и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!