» » Куриная грудка в беконе

Куриная грудка в беконе

Куриная грудка в беконе

Ингредиенты

  • Бекон- 200 граммов
  • Сыр Адыгейский- 120 граммов
  • Вино красное 12% алкоголя- 100 граммов
  • Куриный бульон- 100 мл
  • Крахмал кукурузный- 2 чайные ложки
  • Курица (филе)- 400 граммов
  • Мед- 2 чайные ложки
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Куриная грудка в беконе – прекрасная, нежная и сочная закуска. Она служит отличным украшением новогоднего стола.

В курином филе надо сделать надрезы, похожие на кармашки. Затем филе можно поперчить и посолить. Сыр разрезается на 4 равные полоски, которые укладываются в сделанные кармашки. После этого каждый кусочек филе оборачивается 2 ломтиками бекона. Получившийся рулетик закрепляется деревянной шпажкой. Блюдо выпекается 20-25 минут при 180 градусах.

Куриный бульон надо довести до кипения, добавить мед и крахмал, разведенный вином.
Куриные грудки в беконе аккуратно выкладываются на блюдо и заливаются соусом.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *