Домашние рецепты » Вторые блюда » Рыба тушеная в молоке
Рыба тушеная в молоке
Ингредиенты
- Рыба свежая- 1 килограмм
- Майонез лёгкий- 200 граммов
- Лук репчатый- 3 штуки
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Лавровый лист- по вкусу
Приготовление
Сперва мы разрезаем рыбку на порционные кусочки. Рыбные кусочки немного обжариваем на подсолнечном масле, не забыв перед этим обвалять в муке. Выкладываем кусочки в широкую, но невысокую посудину.
Лучок очищаем и нарезаем полукольцами. Его также следует обжарить на подсолнечном масле. Кусочки лука равномерно выкладываем сверху на рыбку. А далее смазываем рыбные кусочки с луком майонезом. Потом все заливаем молоком. Кладем посудину на огонь. Когда рыбка закипит, солим ее, перчим и кладем лавровый листок. Тушить рыбку в молоке следует на медленном огне около 15 минут. Хорошо подавать к столу с картошкой-фри либо картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!