Домашние рецепты » Вторые блюда » Котлеты с луком и зеленью
Котлеты с луком и зеленью
Ингредиенты
- Хлеб Пшеничный- 200 граммов
- Молоко 2.5%- 1,5 стакана
- Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 чайная ложка
- Лук зелёный- 1 чайная ложка
- Соль- по вкусу
Приготовление
Пшеничный хлеб размочить в горячем молоке, дать ему остыть, добавить растительное масло или сало, яйца, мелко нарезанные зеленый лук, укроп, петрушку, посолить и хорошо перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в муке, обжарить на растительном масле или маргарине. Котлеты с луком и зеленью рекомендуется подавать со свежими, вареными или солеными овощами.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!