» » Котлеты с луком и зеленью

Котлеты с луком и зеленью

Котлеты с луком и зеленью

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный- 200 граммов
  • Молоко 2.5%- 1,5 стакана
  • Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 чайная ложка
  • Лук зелёный- 1 чайная ложка
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Пшеничный хлеб размочить в горячем молоке, дать ему остыть, добавить растительное масло или сало, яйца, мелко нарезанные зеленый лук, укроп, петрушку, посолить и хорошо перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в муке, обжарить на растительном масле или маргарине. Котлеты с луком и зеленью рекомендуется подавать со свежими, вареными или солеными овощами.
 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *